高血壓患者一般可以適量食用天麻，但需結(jié)合血壓控制情況及個體差異調(diào)整攝入量。天麻具有平肝熄風(fēng)、通絡(luò)止痛的功效，可能對部分高血壓患者有輔助調(diào)節(jié)作用。
天麻中的天麻素等成分可能通過調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，幫助緩解高血壓伴隨的頭暈、頭痛癥狀。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，部分患者在醫(yī)生指導(dǎo)下配合天麻食療后，血壓波動幅度有所減小。但天麻不能替代降壓藥物，其作用機(jī)制與化學(xué)合成降壓藥不同，不能直接作用于血管平滑肌或腎素-血管緊張素系統(tǒng)。
合并糖尿病的高血壓患者需注意天麻制品中的添加糖分，避免影響血糖控制。正在服用抗凝藥物的患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，天麻可能增強(qiáng)抗凝效果。對天麻過敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、消化道不適等反應(yīng)，初次食用建議少量嘗試。圍手術(shù)期患者應(yīng)暫停食用，防止影響凝血功能。
高血壓患者食用天麻時可選擇燉湯、煮粥等低溫烹飪方式，避免高溫油炸破壞有效成分。建議每周食用2-3次，每次鮮品用量控制在10-15克或干品3-5克。食用期間保持每日血壓監(jiān)測，若出現(xiàn)血壓異常波動或不適癥狀應(yīng)及時停用并就醫(yī)。同時保持低鹽飲食、規(guī)律運(yùn)動等基礎(chǔ)治療措施，遵醫(yī)囑規(guī)范服用降壓藥物。