白蛋白肽適合術(shù)后康復(fù)人群、免疫力低下者、消化吸收功能較弱的中老年人、高強(qiáng)度運(yùn)動人群以及蛋白質(zhì)攝入不足者食用。
1、術(shù)后康復(fù)人群
白蛋白肽分子量小易吸收，能快速補(bǔ)充術(shù)后患者因創(chuàng)傷流失的蛋白質(zhì)，促進(jìn)傷口愈合。術(shù)后胃腸功能未完全恢復(fù)時，普通蛋白質(zhì)可能加重消化負(fù)擔(dān)，而白蛋白肽可直接被腸道吸收。建議搭配維生素C促進(jìn)膠原蛋白合成。
2、免疫力低下者
白蛋白肽含有人體必需的18種氨基酸，其中精氨酸和谷氨酰胺能增強(qiáng)淋巴細(xì)胞活性，改善免疫防御功能。適合經(jīng)常感冒、易疲勞的亞健康人群，但需持續(xù)補(bǔ)充1-3個月才能顯現(xiàn)效果。
3、中老年人
隨著年齡增長，胃腸消化酶分泌減少會導(dǎo)致蛋白質(zhì)吸收率下降。白蛋白肽無須分解即可吸收，能緩解肌肉流失問題。建議每日補(bǔ)充10-15克，分兩次隨餐服用效果更佳。
4、運(yùn)動人群
高強(qiáng)度訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充白蛋白肽，其支鏈氨基酸比例接近乳清蛋白，可快速修復(fù)肌肉微損傷。馬拉松等耐力運(yùn)動后配合碳水化合物補(bǔ)充，能加速糖原儲備恢復(fù)。
5、蛋白質(zhì)缺乏者
長期素食或食欲減退人群易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足，白蛋白肽可作為膳食補(bǔ)充。但需注意其不能完全替代天然蛋白，應(yīng)與豆類、雞蛋等食物搭配食用。
食用白蛋白肽時建議選擇無添加劑的產(chǎn)品，初次服用應(yīng)從5克開始逐步增量，避免過量攝入加重肝腎負(fù)擔(dān)。搭配維生素B族有助于氨基酸代謝，運(yùn)動后補(bǔ)充可配合少量堅果增強(qiáng)吸收效果。慢性腎病患者使用前需咨詢醫(yī)生，日常儲存需避光防潮。若出現(xiàn)腹脹等不適癥狀應(yīng)減量或暫停食用，必要時進(jìn)行過敏原檢測。