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板栗泡酒的功效與作用有哪些

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

板栗泡酒具有促進(jìn)血液循環(huán)、緩解疲勞、改善胃腸功能、增強(qiáng)免疫力等功效。板栗泡酒主要由板栗和白酒制成,適量飲用對(duì)身體有一定益處。

1、促進(jìn)血液循環(huán)

板栗泡酒中的酒精成分可以擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán),有助于緩解手腳冰涼等癥狀。適量飲用可改善微循環(huán),但過量可能引起血壓波動(dòng)。

2、緩解疲勞

板栗含有豐富的碳水化合物和微量元素,與酒精結(jié)合后能快速補(bǔ)充能量,緩解身體疲勞感。適合體力消耗較大的人群適量飲用。

3、改善胃腸功能

板栗中的膳食纖維和淀粉在酒精浸泡后更易消化吸收,能溫和刺激胃腸蠕動(dòng),改善消化不良癥狀。胃腸敏感者應(yīng)控制飲用量。

4、增強(qiáng)免疫力

板栗富含維生素C和B族維生素,泡酒后部分營養(yǎng)成分溶出,適量飲用有助于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。但酒精會(huì)降低免疫功能,需避免過量。

5、注意事項(xiàng)

板栗泡酒雖有一定保健作用,但酒精含量較高,高血壓、肝病患者及孕婦應(yīng)避免飲用。健康人群每日飲用量不宜超過50毫升。

飲用板栗泡酒時(shí)建議選擇優(yōu)質(zhì)白酒浸泡,密封保存1個(gè)月后飲用效果更佳??纱钆鋱?jiān)果、水果等食物減緩酒精吸收速度。日常應(yīng)注意控制飲酒頻率,每周不超過3次,避免空腹飲用。若出現(xiàn)頭暈、惡心等不適癥狀應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)。長期過量飲用可能引發(fā)酒精依賴或肝臟損傷,建議以養(yǎng)生為目的者優(yōu)先選擇板栗直接食用或煮粥等更健康的方式攝入營養(yǎng)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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