尿毒癥患者的飲食方法通常有控制蛋白質(zhì)攝入、限制鈉鉀磷攝入、補(bǔ)充熱量、調(diào)整水分?jǐn)z入、注意維生素補(bǔ)充等，建議及時(shí)就醫(yī)，在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食方案并遵醫(yī)囑治療。
1、控制蛋白質(zhì)攝入：尿毒癥患者應(yīng)優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，減少植物蛋白的比例，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
2、限制鈉鉀磷攝入：每日食鹽攝入量小于5g，少吃香蕉、橙子、海帶等高鉀食物，以免加劇尿毒癥。
3、補(bǔ)充熱量：尿毒癥患者補(bǔ)充熱量以碳水化合物和脂肪為主，可選用麥淀粉、藕粉等低蛋白主食，防止蛋白質(zhì)分解供能，加劇營(yíng)養(yǎng)不良。
4、調(diào)整水分?jǐn)z入：根據(jù)尿量和透析情況控制飲水量，避免水腫及血壓升高，透析的尿毒癥患者需嚴(yán)格遵循醫(yī)生制定的水分管理計(jì)劃。
5、注意維生素補(bǔ)充：適當(dāng)補(bǔ)充維生素B族及葉酸，如菠菜、蘋果、草莓等，對(duì)尿毒癥的好轉(zhuǎn)有幫助。
日常生活中，尿毒癥患者需定期監(jiān)測(cè)血鉀、血磷、腎功能，根據(jù)指標(biāo)調(diào)整飲食；避免自行使用含中藥成分的保健品，防止腎毒性。