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花生的營養(yǎng)有哪些

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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花生的營養(yǎng)有增強記憶力、降低總膽固醇、促進骨骼發(fā)育、補充營養(yǎng)、凝血止血等。

1.增強記憶力:花生中含有豐富的維生素E、鋅、卵磷脂等元素,這些營養(yǎng)物質可以增強記憶力,延緩大腦功能衰退,能益智補腦。

2.降低總膽固醇:花生含有豐富的不飽和脂肪酸,可以降低總膽固醇,對于高血壓、心臟病等心血管疾病有一定的防治作用。

3.促進骨骼發(fā)育:花生中的鈣、維生素D等營養(yǎng)物質的含量也比較豐富,可以促進骨骼的發(fā)育,也能防治骨質疏松。

4.補充營養(yǎng):花生中含有豐富的蛋白質、礦物質等成分,適量攝入花生能補充身體所需的營養(yǎng)物質,能起到補充營養(yǎng)的作用。

5.凝血止血:花生中含有多種維生素,可以讓凝血時間縮短,起到凝血、止血的作用,還可以促進骨髓制造血小板,提高人體的造血功能。

如果出現(xiàn)身體不適,建議及時就醫(yī),遵醫(yī)囑進行相關治療。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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