健脾開胃散具有健脾益氣、消食化積的功效，主要用于脾胃虛弱引起的食欲不振、脘腹脹滿等癥狀。
1、健脾益氣
健脾開胃散中的黨參、白術(shù)等成分能補益脾氣，改善因脾胃虛弱導(dǎo)致的乏力、面色萎黃。長期脾胃功能低下者可能出現(xiàn)大便溏稀、舌苔薄白，此時配合規(guī)律飲食可增強效果。
2、消食化積
方中山楂、神曲等藥材可促進胃液分泌，加速分解油膩食物或過食導(dǎo)致的積滯。常見于暴飲暴食后出現(xiàn)噯氣酸腐、脘腹灼熱時使用，需避免與辛辣食物同服。
3、調(diào)節(jié)胃腸蠕動
陳皮、木香等成分能緩解胃腸平滑肌痙攣，對餐后腹脹、腸鳴音亢進有效。功能性消化不良患者服用時建議配合腹部按摩，嚴重者需排除腸梗阻等器質(zhì)性疾病。
4、改善吸收功能
茯苓、山藥等成分通過增加小腸絨毛表面積，幫助營養(yǎng)不良者提升營養(yǎng)吸收效率。兒童疳積或術(shù)后體虛者適用，但需排除慢性腸炎等原發(fā)病。
5、輔助止嘔
生姜、半夏的組合對脾胃虛寒型惡心嘔吐有抑制作用，妊娠惡阻患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下減量使用，不宜與寒涼藥物同服。
使用健脾開胃散期間應(yīng)保持飲食清淡，避免生冷油膩食物，規(guī)律進食時間并細嚼慢咽。慢性病患者需監(jiān)測血糖血壓變化，服藥兩周癥狀未緩解或出現(xiàn)便血、持續(xù)腹痛時應(yīng)立即停用并就醫(yī)。兒童及孕婦須嚴格遵醫(yī)囑調(diào)整劑量，服藥后適當(dāng)進行散步等輕度活動有助于藥效發(fā)揮。