適當(dāng)喝酒對(duì)身體的影響因人而異，需結(jié)合個(gè)體健康狀況和飲酒量綜合判斷。少量飲酒可能有助于心血管健康，但過量或長期飲酒會(huì)增加肝臟損傷、胃腸疾病等風(fēng)險(xiǎn)。
少量飲酒可能對(duì)部分人群產(chǎn)生一定益處。紅酒中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，可能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。啤酒含有B族維生素和礦物質(zhì)，適量飲用可能促進(jìn)消化液分泌。這些潛在益處僅適用于健康成年人，且每日酒精攝入量需控制在男性25克、女性15克以內(nèi)，相當(dāng)于啤酒不超過750毫升或葡萄酒不超過250毫升。
長期飲酒即使少量仍存在健康隱患。酒精代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)直接損傷肝細(xì)胞，增加脂肪肝和肝硬化的發(fā)生概率。酒精刺激胃黏膜可能導(dǎo)致慢性胃炎，干擾胰腺功能影響糖代謝。飲酒還與乳腺癌、口腔癌等惡性腫瘤的發(fā)生相關(guān)。對(duì)于孕婦、肝病患者、青少年等特殊人群，任何劑量的酒精均可能造成不可逆損害。
飲酒期間需避免空腹，可搭配高蛋白食物延緩酒精吸收。飲酒后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分和維生素B族，但切忌用濃茶或咖啡解酒。存在慢性疾病或長期服藥者應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制飲酒。建議通過地中海飲食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)等更安全的方式維護(hù)健康，若出現(xiàn)酒后持續(xù)頭痛、肝區(qū)不適等癥狀需立即就醫(yī)檢查。