魚肝油是從深海魚類肝臟中提取的油脂，主要含有維生素A和維生素D，具有促進(jìn)骨骼發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、維護(hù)視力健康、改善皮膚狀態(tài)、調(diào)節(jié)鈣磷代謝等功能。魚肝油適用于維生素A或D缺乏者、生長(zhǎng)發(fā)育期兒童、骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)人群、夜盲癥患者及皮膚干燥者。
1、促進(jìn)骨骼發(fā)育
魚肝油中的維生素D能幫助腸道吸收鈣質(zhì)，促進(jìn)骨骼和牙齒的礦化。兒童缺乏維生素D可能導(dǎo)致佝僂病，表現(xiàn)為方顱、雞胸等骨骼畸形。成人缺乏可能引發(fā)骨軟化癥。臨床常用維生素D滴劑配合鈣劑治療，如星鯊維生素D滴劑、悅而維生素D滴劑等。日?？赏ㄟ^曬太陽和食用海魚補(bǔ)充。
2、增強(qiáng)免疫力
維生素A對(duì)維持呼吸道、消化道黏膜屏障完整性具有關(guān)鍵作用。缺乏時(shí)易出現(xiàn)反復(fù)呼吸道感染，兒童可能伴隨生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。臨床常用維生素AD軟膠囊進(jìn)行干預(yù)，如伊可新維生素AD軟膠囊。但需注意長(zhǎng)期過量攝入可能導(dǎo)致維生素A中毒，表現(xiàn)為頭痛、肝損傷等癥狀。
3、維護(hù)視力健康
維生素A是視紫紅質(zhì)合成的必需物質(zhì)，缺乏會(huì)導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降，嚴(yán)重時(shí)引發(fā)夜盲癥。角膜干燥癥患者可能出現(xiàn)畢脫斑。治療可選用維生素A膠丸，如貝特令維生素A膠丸。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等食物也富含維生素A前體。
4、改善皮膚狀態(tài)
維生素A能調(diào)節(jié)表皮細(xì)胞分化和皮脂分泌，對(duì)魚鱗病、毛周角化癥等角化異常疾病有改善作用。皮膚科常用異維A酸膠丸治療重度痤瘡，如泰爾絲異維A酸膠丸。外用制劑包括維A酸乳膏，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用以避免皮膚刺激反應(yīng)。
5、調(diào)節(jié)鈣磷代謝
維生素D通過促進(jìn)腸道鈣吸收和腎臟鈣重吸收，維持血鈣平衡。甲狀旁腺功能減退患者可能出現(xiàn)低鈣抽搐，需長(zhǎng)期補(bǔ)充活性維生素D制劑如骨化三醇膠丸。老年人可配合鈣爾奇D片預(yù)防骨質(zhì)疏松，但需定期監(jiān)測(cè)血鈣水平防止高鈣血癥。
服用魚肝油需注意控制劑量，成人每日維生素A攝入不宜超過3000微克視黃醇當(dāng)量。長(zhǎng)期服用者應(yīng)定期檢查肝腎功能，避免與抗凝血藥物同服。選擇產(chǎn)品時(shí)建議查看保健品藍(lán)帽標(biāo)志或藥品批準(zhǔn)文號(hào)。日常飲食中深海魚類、蛋黃、乳制品等均可作為天然維生素AD來源，建議均衡膳食為主，補(bǔ)充劑為輔。出現(xiàn)視力模糊、骨痛、皮膚脫屑等異常癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。