茶葉中含有咖啡堿，刺激大腦皮層，具有提神醒腦的作用，因此喝茶可以防止犯困。
茶葉中含有一種叫咖啡堿的物質(zhì)，其能有效使大腦神經(jīng)處于興奮狀態(tài)，明顯增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，能夠起到提神醒腦的作用。白天飲用茶水可以興奮神經(jīng)，提高工作效率，防止在工作當(dāng)中打瞌睡。但是過多飲用濃茶可能會(huì)有副作用，包括刺激消化道、心慌、心跳過速、排尿過多、失眠、電解質(zhì)丟失等癥狀。此外，茶堿中含有過多的氟，還可能會(huì)傷腎、傷胃。因此，不可飲用太濃的茶，也不可過量飲用，從而避免副作用的發(fā)生。
如果茶喝多了，出現(xiàn)了上述不適癥狀，可以吃一些山楂。山楂中含有有機(jī)酸，能夠刺激胃液分泌的，有助于消化和分解。同時(shí)，可以多喝一些溫開水，把體內(nèi)的茶多酚排泄出去，就會(huì)緩解不適的癥狀。此外，還可以進(jìn)行腹部的按摩，增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，讓茶水快速排出體外。
如果不適癥狀長時(shí)間不能緩解，要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行血壓檢查、心跳檢測、心電圖等檢查。日常生活中，喝茶應(yīng)適量，避免睡前喝濃茶。