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乳糖酶怎么吃

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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乳糖酶通常建議在食用含乳糖食物前5-10分鐘直接口服,具體用法需遵醫(yī)囑或參考說明書。乳糖酶的正確使用方式主要與進(jìn)食時間、劑量調(diào)整、適用人群、劑型選擇、特殊注意事項等因素有關(guān)。

1、進(jìn)食時間

乳糖酶需在接觸乳糖前發(fā)揮作用,建議在飲用牛奶或食用乳制品前5-10分鐘服用。酶制劑進(jìn)入腸道后需要時間激活,提前服用可確保乳糖被充分分解。若餐后補(bǔ)服可能無法完全緩解乳糖不耐受癥狀。

2、劑量調(diào)整

劑量需根據(jù)食物中乳糖含量和個人耐受程度調(diào)整。常規(guī)情況下,每攝入5克乳糖需補(bǔ)充3000-6000單位的乳糖酶。兒童或癥狀較輕者可適當(dāng)減量,重度不耐受者可能需要增加劑量或分次服用。

3、適用人群

乳糖酶適用于原發(fā)性或繼發(fā)性乳糖不耐受患者,包括先天性乳糖酶缺乏、早產(chǎn)兒腸道發(fā)育不全、感染性腹瀉后暫時性不耐受等情況。哺乳期母親若自身乳糖不耐受,需在攝入乳制品前服用以避免嬰兒通過母乳攝入未分解乳糖。

4、劑型選擇

常見劑型包括咀嚼片、膠囊、滴劑等。咀嚼片適合成人及大齡兒童,滴劑便于嬰幼兒使用且可加入溫奶中。腸溶膠囊能避免胃酸破壞酶活性,但起效時間可能延遲。選擇時需考慮年齡、吞咽能力及使用便利性。

5、特殊注意事項

服用乳糖酶期間仍需控制高乳糖食物攝入量,不可完全依賴外源性酶補(bǔ)充。急性胃腸炎期間可能需暫停使用,避免加重腸道負(fù)擔(dān)。長期使用需監(jiān)測腸道菌群平衡,必要時配合益生菌調(diào)節(jié)。對酶制劑過敏者禁用。

使用乳糖酶期間建議記錄飲食反應(yīng),逐步建立個性化用量方案??蓛?yōu)先選擇低乳糖乳制品作為過渡,配合無乳糖飲食計劃。注意觀察是否出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不良反應(yīng),癥狀持續(xù)或加重時應(yīng)及時就醫(yī)排查其他消化系統(tǒng)疾病。日常飲食可增加酸奶等發(fā)酵乳制品攝入,其部分乳糖已被乳酸菌分解,同時補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D預(yù)防營養(yǎng)缺乏。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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