韭菜不能和牛奶、牛肉、菠菜、白酒、蒜苔、醋、蜂蜜、竹筍、梅干一起吃。韭菜千萬不要和牛肉一起吃，因?yàn)榫虏宋兜佬晾?，有溫中助陽的作用。牛肉又甜又暖，有益氣壯陽的作用。兩者一起吃，比如火上澆油，?dǎo)致牙齦腫痛。

韭菜不能和什么一起吃

1、韭菜+白酒：

韭菜性辛溫，能壯陽活血。如果吃生韭菜喝白酒，比如火上加油，長時(shí)間吃動(dòng)血，尤其是有出血性疾病的患者。

2、韭菜+菠菜：

這兩種蔬菜是流食性食物，同食有滑腸作用，容易引起腹瀉。

3、韭菜+蒜苗：

韭菜是一種難以消化的食物，如果你喝大蒜一起吃。這兩道菜都是難以消化的食物，對胃的消化非常不利，容易引起消化不良。

4、韭菜+蜂蜜：

一起吃會(huì)阻礙血液循環(huán)，還容易引起耳鳴等中毒現(xiàn)象，所以建議每隔30分鐘吃一次韭菜。

5、韭菜+牛奶：

牛奶中含有鈣；鈣是骨骼和牙齒的主要成分。牛奶與含草酸較多的韭菜混合會(huì)影響鈣的吸收。

6、韭菜+蝦皮：韭菜+蝦皮：

影響營養(yǎng)吸收。

7、韭菜+牛肉：

一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。