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十大促進傷口愈合的食物

普外科編輯 健康領路人
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關鍵詞: 食物 傷口

對于受傷的人或做過手術的人來說,如何快速愈合傷口是我們想知道的,尤其是手術后,我們需要特別了解有助于愈合傷口的食物。讓我們介紹十大促進傷口愈合的食物。

十大促進傷口愈合的食物

1.黑木耳

黑木耳富含鐵等礦物質(zhì)元素,是一種天然滋補食品,能有效緩解失血過多造成的身體損傷,促進傷口愈合。

2.鱸魚

鱸魚營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、鈣、脂肪和維生素B2、尼克酸、鐵、鉀、銅、硒等微量元素。鱸魚溫甜,具有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。經(jīng)常吃可以促進傷口愈合。

3.豬蹄

豬蹄富含鋅和膠原蛋白。缺鋅會降低纖維細胞的功能。多補充膠原蛋白可以促進傷口愈合。

4.虹鱒魚

虹鱒魚可以做異國風味的生魚片,適合蒸燉,也可以做魚絲、紅燒、熏魚,是促進傷口愈合的絕佳食物。

5.黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,是豬腿肉的兩倍多。它含有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體所需的必需脂肪酸占50%%,還有磷脂、大豆黃酮和生物素。中醫(yī)認為黑豆平味甘甜,具有潤腸補血的功能。術后缺血患者可加速傷口恢復。

6.西紅柿

番茄富含天然抗氧化劑和維生素C。維生素C能促進骨膠原蛋白的生物合成,有利于組織傷口愈合更快,增強身體對外部環(huán)境的抗應激能力和免疫力。它還可以預防血栓形成。番茄籽周圍的黃色膠體物質(zhì)可以防止血液中血小板的凝結。各種營養(yǎng)素有利于傷口愈合。

7.蜂蜜

喝一點蜂蜜對傷口愈合有很大的好處。此外,蜂蜜還可以直接涂抹在皮膚或傷口上,具有抗炎、止痛、止血、減少水腫、促進傷口愈合的作用。

8.鴿子

鴿子的肝臟富含膽堿,血液富含血紅蛋白,骨髓富含軟骨素。這些特殊的營養(yǎng)素可以改善人們的睡眠,增加食欲,幫助消化,平衡人體功能,也有助于術后傷口愈合。

9.海帶

海帶中的蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。還含有大量重要維生素,如胡蘿卜素、核黃素、硫胺素和尼克酸。海帶中的褐藻酸鈉對動脈出血也有止血作用。

10.苦瓜

苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白質(zhì)成分,可以增強巨噬細胞的吞噬能力。同時,苦瓜中的苦瓜和苦味素可以增進食欲,健脾開胃,有利于傷口的恢復。

從以上可以看出,黑木耳、鱸魚、豬蹄、虹鱒魚、黑豆等促進傷口愈合的食物。我希望今天分享的內(nèi)容能對你有所幫助。

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