辣椒味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有促進(jìn)消化、暖胃驅(qū)寒等多種健康效果。近年來(lái)，味道辣的川湘菜越來(lái)越火，很多嶺南地區(qū)的人也習(xí)慣吃辣，很多人都不喜歡辣。但是，并不是每個(gè)人都適合吃辣的東西下面的人應(yīng)該盡量不吃辣的東西。

心腦血管疾病患者

辣椒中的辣椒素會(huì)增加循環(huán)血量，加快心跳，誘發(fā)心跳過(guò)快。因此，心臟不好或心腦血管疾病患者為了健康，必須盡量不要吃辣的東西。

胃酸過(guò)多的人

辣椒素會(huì)增加胃酸分泌，胃酸過(guò)多會(huì)引起膽囊收縮，膽道口含約肌痙攣，膽汁排出困難，引起膽囊炎、膽絞痛、胰腺炎。

便秘和痔瘡患者

很多人吃辣后有輕微的腹瀉癥狀，但便秘患者絕對(duì)不能吃辣。辣椒刺激性，便秘癥狀惡化。痔瘡患者進(jìn)食后，也可能引起痔瘡靜脈充血和水腫，加重疾病，誘發(fā)肛門(mén)膿腫。

口腔潰瘍患者

有口腔潰瘍的時(shí)候，為避免刺激潰瘍面和延緩康復(fù)，應(yīng)該避免進(jìn)食刺激性的食物，辣椒更是可免則免。辣椒刺激性大，不僅會(huì)誘發(fā)疼痛，還會(huì)刺激潰瘍面，進(jìn)一步擴(kuò)大，久病不愈。

腸胃不好的人

患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人經(jīng)常吃辣的話，辣椒素會(huì)刺激粘膜充血水腫，加速腸胃蠕動(dòng)，引起腹瀉、腹痛等癥狀，也會(huì)影響消化功能。

吃藥的人

身體不舒服吃藥的話，吃辣的時(shí)候也要注意。吃以下藥的人不要吃辣椒。清熱滋陰中藥(蛇膽川貝枇杷膏等)、皮膚病藥(維甲酸軟膏等)、胃腸藥(粘膜保護(hù)劑等)、痔瘡膏(化痔栓、痔瘡膏等)。