現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入冬天了，對(duì)人們的身體有很大補(bǔ)充效果的熱羊湯當(dāng)然也成了人們餐桌上的常菜，很多酒店也做羊肉和羊湯。

一般來(lái)說(shuō)，人們?cè)诩依镏笱驕?，把羊肉、羊骨、羊頭等食材全部放入鍋里煮，用大火煮鍋里的水，然后用小火慢慢煮湯。這樣，羊身上的脂肪在高溫下與鍋里的水融合，羊湯也從透明的清水變成了乳白色的濃湯。

但羊的脂肪畢竟是有限的，羊湯也不是白色的，只是比普通的清湯稍微白一點(diǎn)?？吹竭@里有問(wèn)題，羊湯的顏色不太白，羊肉店看起來(lái)乳白色香濃的羊湯怎么樣了？

為了解決這個(gè)不可思議的問(wèn)題，有人明確訪問(wèn)了周圍的羊肉店，終于找到了隱藏在乳白色羊湯背后的秘密。原來(lái)羊本身只有那么多脂肪，熬了半夜也熬不出白香的羊湯。

平時(shí)我們看到的乳白色特別明顯的羊湯，其實(shí)在羊湯中添加了各種添加劑后才產(chǎn)生的效果。例如，添加二氧化鈦、過(guò)期奶粉等對(duì)人體有害的東西，這樣做的羊湯看起來(lái)比家里煮的白色，看起來(lái)濃厚有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)對(duì)身體有害。

為了讓羊湯聞起來(lái)更香，吸引顧客，還會(huì)在羊湯中加入羊香精，這樣做出來(lái)的羊湯不僅白而香，還節(jié)省了成本。所以，喝羊湯的時(shí)候，不能只看表面。白湯的營(yíng)養(yǎng)越豐富，只在體內(nèi)堆積更多有害物質(zhì)。

俗話說(shuō)越漂亮越有毒，請(qǐng)注意白香的羊湯