含DHA奶粉有助于嬰幼兒大腦發(fā)育和視力健康，主要作用包括促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)、增強(qiáng)視網(wǎng)膜功能、改善認(rèn)知能力、降低過敏概率、調(diào)節(jié)免疫功能等。

1、促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)

DHA是大腦皮層和神經(jīng)突觸的重要組成成分，能夠加速神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)的形成。嬰幼兒期攝入足量DHA可幫助突觸連接密度提升，對(duì)語(yǔ)言能力和學(xué)習(xí)記憶力的發(fā)展具有正向影響。臨床觀察顯示，持續(xù)補(bǔ)充DHA的嬰幼兒在精細(xì)動(dòng)作發(fā)育測(cè)試中表現(xiàn)更優(yōu)。

2、增強(qiáng)視網(wǎng)膜功能

DHA占視網(wǎng)膜磷脂總量的50%以上，是視桿細(xì)胞外節(jié)段膜的主要結(jié)構(gòu)脂質(zhì)。適量補(bǔ)充可提高視覺敏銳度，減少?gòu)?qiáng)光刺激導(dǎo)致的視疲勞。研究證實(shí)，喂養(yǎng)含DHA奶粉的嬰兒在圖形辨別測(cè)試中反應(yīng)速度更快。

3、改善認(rèn)知能力

DHA通過調(diào)節(jié)腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子表達(dá)，促進(jìn)海馬體發(fā)育。追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，嬰幼兒期規(guī)律攝入DHA者，在3-5歲階段的邏輯推理和問題解決能力測(cè)試得分顯著提高。這種效應(yīng)在早產(chǎn)兒群體中表現(xiàn)更為明顯。

4、降低過敏概率

DHA可抑制促炎細(xì)胞因子分泌，調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡。含DHA配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒，特應(yīng)性皮炎和食物過敏發(fā)生率相對(duì)降低。其機(jī)制與DHA代謝產(chǎn)物resolvinD1對(duì)免疫細(xì)胞的調(diào)控作用相關(guān)。

5、調(diào)節(jié)免疫功能

DHA能增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞活性，促進(jìn)免疫球蛋白A分泌。定期攝入含DHA奶粉的嬰幼兒，呼吸道感染就診次數(shù)減少，疫苗接種后的抗體反應(yīng)更為積極。這種免疫調(diào)節(jié)作用在流感高發(fā)季節(jié)尤為顯著。

選擇含DHA奶粉時(shí)應(yīng)注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表，確保每100毫升奶液DHA含量達(dá)到8-20毫克。配合均衡輔食添加，避免高溫沖調(diào)破壞DHA結(jié)構(gòu)。哺乳期母親也可通過增加深海魚類攝入提升母乳DHA濃度。若嬰幼兒存在特殊醫(yī)學(xué)狀況，應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)整DHA補(bǔ)充方案。