蛋白粉怎么沖泡 沖泡蛋白粉需要注意什么
博禾醫(yī)生
蛋白粉怎么沖泡?相信這時許多購買蛋白粉但是又不會沖泡的人群的心聲,如果不掌握辦法,那么,蛋白粉在沖泡時就很容易出現(xiàn)結(jié)塊,成團的癥狀,讓人非常的郁悶,并且還會影響蛋白粉的口味。那么,有什么好的辦法讓蛋白粉完全沖開呢?
沖泡蛋白粉的辦法
有許多人在泡蛋白粉時,會先將蛋白粉放在杯子中,然后再倒入水,其實這種方法是不正確的,這會讓蛋白粉成為一團一團的東西,即使攪拌的再久這些塊狀也不會消失。因此正確的辦法是先將50℃左右的開水倒入杯中,然后一直手到蛋白粉,另外一只手就需要不停的攪拌,攪拌一段時間就可以發(fā)現(xiàn)蛋白粉已經(jīng)沖泡好了,而且也沒有成快的現(xiàn)象,喝下去發(fā)現(xiàn)口味也變了好多了。
蛋白粉沖泡時的注意事項
1、不要用開水沖泡,否則蛋白粉中的多肽組成一道高溫和強酸都會失效的,就會失去營養(yǎng)價值。
2、在服用蛋白粉時不要空腹飲用,否則會被當(dāng)做一般的熱量食品白白的消耗掉,就達不到服用蛋白粉的效果了。
3、不要和橙汁等酸性飲料一起沖泡,否則會讓蛋白粉形成凝塊狀,影響消化和吸收。
4、沖泡蛋白粉調(diào)調(diào)味時,糖分等不要放太多,否則會影響蛋白質(zhì)的吸收,并且也要注意在沖泡時,蛋白粉不要放太多。
蛋白粉雖然可以補充我們?nèi)梭w內(nèi)所需的蛋白質(zhì),但是如果蛋白質(zhì)攝入過多這不但是一種浪費,而且對人體的健康也是有危害的,并且蛋白粉也不宜長期服用,人們還是需要通過各種各樣的食物來補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),這樣才是最健康的辦法。
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