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老公誤把酵母粉當(dāng)感冒藥給老婆喝 吃酵母粉對(duì)身體有害嗎?

健康焦點(diǎn)編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞:#感冒#老婆#感冒藥

老公誤把酵母粉當(dāng)感冒藥給老婆喝

10月10日,寧夏。王女士讓她的丈夫給她感冒藥。然而,當(dāng)她的丈夫端上來(lái)的藥時(shí),王女士喝了一口,覺(jué)得味道很不對(duì)。跑到廚房,發(fā)現(xiàn)酵母粉和感冒藥在爐子上,粗心的丈夫沒(méi)有仔細(xì)看,直接把酵母粉誤認(rèn)為感冒藥。王女士說(shuō),她已經(jīng)無(wú)情地教育了她的丈夫!

吃酵母粉對(duì)身體有害嗎?

酵母粉對(duì)身體無(wú)害。

酵母粉主要含有酵母,可用于發(fā)酵、調(diào)味等日常用途。一般來(lái)說(shuō),正常人在正常劑量食用酵母粉和酵母粉制品時(shí)不會(huì)造成傷害。它還可以改善食物的味道,緩解食欲不振。雖然酵母粉中含有嘌呤,但在面粉中添加發(fā)酵劑時(shí),用量較少,不會(huì)引起高尿酸血癥和痛風(fēng)。

酵母粉作為一種發(fā)酵劑和調(diào)味品,在適當(dāng)?shù)臏囟认聲?huì)與水、面粉等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳,這將使添加酵母粉的食品更加柔軟,味道更好,不會(huì)有酸味,如制作面包、饅頭、饅頭皮等。此外,面粉中含有鐵、鎂、鈣等礦物質(zhì)成分,在酵母的參與下會(huì)更好地被人體吸收。

此外,對(duì)于容易積累食物的人,適量食用含有酵母粉的食物也可以改善消化不良等癥狀。然而,與鹽、糖和其他調(diào)味品一樣,它不適合大量食用,這可能會(huì)影響食物的味道,從而適得其反,導(dǎo)致消化道不適。

此外,酵母粉本身富含多種營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、維生素B、膳食纖維、硒、鉻等,因此酵母粉本身不會(huì)對(duì)人體造成傷害。酵母粉的危害主要間接反映在添加的食品中。例如,如果大量食用面包、饅頭和饅頭,可能會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng),這對(duì)肥胖和高血糖的人不利。

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