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什么食物可以養(yǎng)胃?黑米黑豆黑木耳6種黑色食物幫你輕松養(yǎng)胃

營(yíng)養(yǎng)飲食編輯 醫(yī)語(yǔ)暖心
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關(guān)鍵詞:#養(yǎng)胃#食物

有哪些食物可以養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃是現(xiàn)如今都市生活的人們最關(guān)心的保健重點(diǎn),而飲食養(yǎng)胃是最受歡迎的方式。今天,為大家盤(pán)點(diǎn)一下有哪6種黑色食物可以養(yǎng)胃,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

6種黑色食物幫你輕松養(yǎng)胃

黑米:黑米是一種藥、食兼用的大米,營(yíng)養(yǎng)豐富,其B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高。男性經(jīng)常食用黑米可滋陰補(bǔ)腎健脾暖肝、補(bǔ)血益氣、增智補(bǔ)腦、增強(qiáng)新陳代謝、明目活血。黑米還對(duì)貧血、高血壓、神經(jīng)衰弱、慢性腎炎等疾病有治療效果。

黑蕎麥:黑蕎麥也是人們經(jīng)常食用的食物之一,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中蛋白質(zhì)含量為13%、脂肪含量為3%,油酸和亞油酸的含量也非常高。此外黑蕎麥還富含維生素P、B1、B2、維生素E及微量元素鎂、鐵、鈣、銅等,其中銅的含量居各種糧食之首。男性經(jīng)常食用黑蕎麥,可消食、化積、止汗、消炎。因此,醫(yī)學(xué)臨床還用黑蕎麥治療高血壓、控制糖尿病、增強(qiáng)視力、防治白內(nèi)障及視網(wǎng)膜炎。

黑豆:又稱烏豆,是一種常見(jiàn)的黑色食物,富含維生素、卵磷脂、核黃素等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黑豆中的維生素含量也非常高,尤其是B族維生素(B1、B2)和維生素E。經(jīng)常食用黑豆,有助于補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒,同時(shí)還可滋潤(rùn)肌膚、烏須黑發(fā)。

黑芝麻:黑芝麻富含油酸、亞油酸、卵磷脂、維生素E、蛋白質(zhì)及鈣、鐵等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用,可補(bǔ)養(yǎng)肝腎、健腦潤(rùn)肺、養(yǎng)血烏發(fā)、堅(jiān)筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含維生素E量居植物食物之首,可幫助機(jī)體抗氧化,有延緩衰老、延年益壽的作用。黑芝麻還可減少血液凝塊,防止動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病的發(fā)生。用黑米做粥時(shí),不妨放些紅豆、蓮子、花生、桂花等食物。黑米和這些食物一起煲粥,不僅味道甜美,還具有補(bǔ)肝益腎、豐肌潤(rùn)發(fā)的功效。

黑木耳:黑木耳是人們非常喜歡吃的菌類食物之一,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可藥、食兼用。黑木耳富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有益氣補(bǔ)血、涼血止血、潤(rùn)肺鎮(zhèn)靜、清潔胃腸、烏發(fā)美容等功效。經(jīng)常食用,可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、腦血栓、心肌梗塞等疾病。

黑棗:黑棗性溫味甘,具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效,有“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”之稱。黑棗具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如碳水化合物、膳食纖維、脂肪、果膠和蛋白質(zhì)等、同時(shí)還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),更重要的是黑棗中含有單寧和黃色素等生物活性物質(zhì)。并且有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用,并對(duì)賁門(mén)癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

日常飲食養(yǎng)胃,不如就試試以上6種食物吧。

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