早上可以空腹吃粽子嗎？堿水粽子有什么危害？
關(guān)鍵詞：#堿水
早上可以空腹吃粽子嗎？
是的，但不建議早上空腹吃粽子。
粽子性溫，但加熱煮熟后性質(zhì)偏熱。早上空腹吃粽子對身體不會有特別大的刺激。適量吃是可以的。
但不建議早上空腹吃餃子，主要是因為餃子不容易消化，早上空腹吃太多，容易對胃造成負(fù)擔(dān)，不利于其他食物的攝入。
冰箱里還能吃真空粽子嗎？
不能吃。粽子的保質(zhì)期很短，不建議長時間真空包裝。如果你在商場買真空粽子，如果你不打開真空包裝袋，你仍然可以在室溫下保存3個-5天，如果你把它放在冰箱里，你也可以保存兩三個月。如果在保存過程中發(fā)現(xiàn)真空袋損壞并泄漏，不要吃東西。
像冰箱一樣，真空粽子已經(jīng)過了保質(zhì)期，不宜繼續(xù)食用，以免影響自身健康。
堿水粽子的危害
堿水粽子一般沒有危害，只要適量食用，一般不會對身體造成什么影響，但如果堿水粽子吃得太多或堿水放得太多，仍有一定的危害。
食用堿對食物中的維生素B1，B2.維生素C有很強的破壞作用，所以加太多堿性水的粽子會降低營養(yǎng)價值。
其次，食用堿也會影響人體對某些礦物質(zhì)的吸收。如果吃堿水粽子，可能會影響人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
最后，堿水餃子煮熟后，會釋放出一種膠體物質(zhì)，食用后容易增加消化酶的負(fù)擔(dān)，吃太多容易增加胃的負(fù)擔(dān)，從而引起胃腸道不適。
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