腸炎治療過(guò)程中的飲食禁忌
關(guān)鍵詞：#腸炎
腸炎治療期間需避免辛辣刺激、高脂油膩、生冷堅(jiān)硬、高纖維及易產(chǎn)氣食物，同時(shí)禁止飲酒。腸炎可能由感染、免疫異常等因素引起，典型癥狀包括腹痛、腹瀉等，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
辛辣刺激食物如辣椒、花椒可能刺激胃腸黏膜，加重炎癥反應(yīng)。油炸食品、肥肉等高脂食物消化緩慢，增加腸道負(fù)擔(dān)。生魚(yú)片、冰鎮(zhèn)飲品等生冷食物易引發(fā)胃腸痙攣，未徹底煮熟的食材可能存在寄生蟲(chóng)風(fēng)險(xiǎn)。粗糧、堅(jiān)果等高纖維食物可能摩擦受損腸壁，豆類(lèi)、碳酸飲料等產(chǎn)氣食物易誘發(fā)腹脹。酒精會(huì)直接損傷腸道屏障功能，干擾藥物療效。
腸炎患者宜選擇低渣、低脂、易消化的溫?zé)崾澄?，如米粥、軟面條、蒸蛋羹等。急性期可采用少量多餐方式，每日進(jìn)食5-6次。恢復(fù)期逐步增加蛋白質(zhì)攝入，如魚(yú)肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免煎炸燒烤。注意補(bǔ)充電解質(zhì)水或口服補(bǔ)液鹽防止脫水，乳糖不耐受者需暫避乳制品。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、血便或嚴(yán)重脫水，應(yīng)立即就醫(yī)進(jìn)行血常規(guī)、糞便培養(yǎng)等檢查，必要時(shí)需靜脈補(bǔ)液或調(diào)整抗生素治療方案。
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