給寶寶一次廚房旅行
博禾醫(yī)生
有一位媽媽抱怨說,她家的寶寶有兩個地方是最愛去的,一個是廚房,一個是衛(wèi)生間。衛(wèi)生間倒還罷了,廚房里有那么多的“危險品”,真不知道該怎么辦好?其實,與其防守,不如慷慨地讓嬰兒去廚房旅行。
嬰兒對廚房感興趣的原因是父母害怕危險不讓他進去,里面沒有見過很多東西,嬰兒當然不能錯過這么神秘的地方。實際上,只要能避免寶寶玩火、刀、煤氣等危險品,廚房里的大多數東西都能成為寶寶的玩具:水、鍋鏟、木頭、布、海綿等等。并且,在培養(yǎng)寶寶的生活能力方面,廚房也有著無與倫比的優(yōu)勢。
嬰兒喜歡玩水,可以學習洗自己的餐具筷子,鍛煉他的手能力的嬰兒喜歡吃調味料,可以一個接一個地品嘗糖、鹽、醋、辣椒面,嬰兒可以學習如何識別基本的味道,他的味道可以充分刺激嬰兒玩蔬菜。那么,蔬菜、水果可以作為色彩教具,不僅可以刺激嬰兒的視覺智能,還可以學習認識各種顏色的嬰兒喜歡玩面。那么,媽媽做面食的時候,可以給嬰兒一面,捏玩。無論嬰兒捏什么形狀,都要表揚他。這對開發(fā)嬰兒的想象力有很大好處。此外,觸摸廚房中各種材料也能刺激嬰兒的觸覺發(fā)育。
在日本就有不少烹飪學校,專門讓家長和孩子一起上課,孩子們做出的菜,家長要進行品嘗,不僅讓家人得到交流,進行親子活動,更讓孩子們對做家務事產生興趣,培養(yǎng)他們的自理能力和自立能力。
當然,孩子不能在廚房玩。首都兒童研究所成長發(fā)育教學研究室的兒童醫(yī)生建議,把烹飪器具搬到安全的地方讓嬰兒玩。嬰兒必須進廚房的話,烹飪器具的使用方法,特別是刀和火的危險,必須詳細說明孩子。對于孩子的廚房之旅,監(jiān)護人必須陪伴。
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