萎縮性胃炎c2伴糜爛吃什么食物好
萎縮性胃炎C2伴糜爛患者建議選擇易消化、低刺激、高營(yíng)養(yǎng)的食物，主要有軟爛主食、優(yōu)質(zhì)蛋白、低纖維蔬菜、溫和水果、發(fā)酵乳制品。
1、軟爛主食：
推薦小米粥、山藥泥、軟面條等低纖維主食。這類食物經(jīng)過(guò)充分烹煮后質(zhì)地細(xì)膩，可減少胃黏膜機(jī)械性摩擦。避免糯米、雜糧飯等難消化主食，烹飪時(shí)可適當(dāng)增加水分延長(zhǎng)熬煮時(shí)間，促進(jìn)淀粉糊化。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白：
選擇清蒸魚(yú)、水煮蛋、嫩豆腐等低脂高蛋白食物。蛋白質(zhì)攝入量每日每公斤體重1-1.2克，采用蒸煮燉等低溫烹飪方式。需避免油炸、燒烤等高溫加工方式，防止蛋白質(zhì)變性產(chǎn)生有害物質(zhì)刺激胃黏膜。
3、低纖維蔬菜：
適宜進(jìn)食南瓜、胡蘿卜、冬瓜等去皮去籽蔬菜。纖維素含量控制在每日10克以內(nèi)，建議切碎后燉煮至軟爛。避免韭菜、芹菜等粗纖維蔬菜，減少植物纖維對(duì)糜爛面的物理刺激。
4、溫和水果：
可少量食用香蕉、蘋(píng)果泥、熟木瓜等低酸水果。每日攝入200克以內(nèi)，需去皮去核并加熱至60℃以上。禁止食用柑橘、山楂等高酸水果，防止胃酸分泌增加加重黏膜損傷。
5、發(fā)酵乳制品：
適量飲用無(wú)糖酸奶、低脂奶酪等發(fā)酵乳品。乳酸菌含量需≥1×10^6CFU/g，溫度保持室溫避免冷刺激。忌食全脂牛奶、奶油等高脂乳制品，防止乳糖不耐受加重腹脹癥狀。
飲食需遵循定時(shí)定量原則，每日5-6餐且單次進(jìn)食量不超過(guò)200毫升。食物溫度維持在40-50℃，避免過(guò)冷過(guò)熱刺激。進(jìn)食后保持坐位30分鐘，餐間可飲用30℃溫水沖洗食道。合并貧血患者可增加鴨血、豬肝等富鐵食物，采用少量多次補(bǔ)充方式。所有食材需新鮮制備，禁食腌制、煙熏等加工食品。癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)黑便時(shí)應(yīng)及時(shí)消化內(nèi)科就診。
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