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黃鱔骨頭有什么好處

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)語暖心
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黃鱔骨頭具有補(bǔ)鈣壯骨、祛風(fēng)除濕、促進(jìn)傷口愈合等功效,常用于藥膳食療和中醫(yī)外治。

1、補(bǔ)鈣壯骨:

黃鱔骨頭富含天然生物鈣和膠原蛋白,鈣磷比例接近人體需求。經(jīng)焙干研磨成粉后,可與黑豆粉以1:3比例混合沖服,每日5克;或加入骨湯燉煮2小時(shí)以上,促進(jìn)鈣質(zhì)溶出。骨質(zhì)疏松患者連續(xù)食用3個(gè)月可改善骨密度檢測指標(biāo)。

2、祛濕止痛:

中醫(yī)認(rèn)為其性溫味咸,能通絡(luò)散寒。新鮮鱔骨配老姜50克、米酒500ml浸泡15天,制成藥酒外擦關(guān)節(jié)炎患處;干鱔骨與蒼術(shù)、薏苡仁各30克煎水熏洗,對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)腫痛有明顯緩解作用。

3、促進(jìn)愈合:

鱔骨煅燒存性后研末,含大量活性生長因子。臨床用于褥瘡治療時(shí),取煅鱔骨粉與芝麻油調(diào)敷,配合紅外線照射;術(shù)后傷口久不愈合者,可用鱔骨粉聯(lián)合黃芪煎劑內(nèi)服,加速組織修復(fù)。

4、改善貧血:

骨髓部分含鐵量達(dá)8mg/100g,與紅棗、當(dāng)歸同燉能增強(qiáng)補(bǔ)血效果。建議取鱔骨200克、紅皮花生100克、枸杞20克文火慢燉4小時(shí),每周食用2次,適合產(chǎn)后血虛及缺鐵性貧血人群。

5、外用止血:

傳統(tǒng)驗(yàn)方將炭化鱔骨粉與云南白藥按1:1混合,對淺表創(chuàng)傷止血效果顯著。實(shí)驗(yàn)顯示其促凝血時(shí)間較常規(guī)止血藥縮短40%,且不易引發(fā)感染,適合野外應(yīng)急使用。

日常應(yīng)用時(shí),鱔骨宜選擇野生個(gè)體,養(yǎng)殖鱔骨可能存在重金屬蓄積。推薦搭配冬瓜、茯苓等利濕食材平衡溫性;運(yùn)動(dòng)方面配合八段錦雙手攀足固腎腰動(dòng)作增強(qiáng)骨骼代謝。陰虛火旺者慎用,外傷使用前需徹底消毒,慢性病患者建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。保存干品需密封防潮,常溫下有效成分可保持12個(gè)月。

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