小兒發(fā)燒有什么飲食禁忌
小兒發(fā)燒時(shí)需避免高糖、高脂、辛辣刺激及不易消化的食物，可適量補(bǔ)充水分和清淡易吸收的營(yíng)養(yǎng)。發(fā)熱期間飲食禁忌主要有含糖飲料、油炸食品、辛辣食物、生冷食物、高蛋白難消化食物等。
1、含糖飲料
小兒發(fā)熱時(shí)應(yīng)避免飲用碳酸飲料、果汁等高糖飲品。高糖分可能抑制免疫細(xì)胞功能，加重炎癥反應(yīng)，同時(shí)可能引起血糖波動(dòng)。建議用溫開水、淡鹽水或稀釋后的蘋果汁替代，少量多次補(bǔ)充水分。
2、油炸食品
炸雞、薯?xiàng)l等油炸食品脂肪含量高，消化過程中會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。發(fā)熱時(shí)消化酶活性降低，高脂飲食可能導(dǎo)致腹脹、腹瀉。可選擇蒸煮方式制作的軟爛面條、米粥等低脂主食。
3、辛辣食物
辣椒、生姜等辛辣食材可能刺激口腔和消化道黏膜，加重發(fā)熱伴發(fā)的咽痛癥狀。部分辛香料還可能促進(jìn)毛細(xì)血管擴(kuò)張，影響退熱效果。烹調(diào)時(shí)可改用少許蔥花、香菜提味。
4、生冷食物
冰淇淋、冷飲等低溫食物可能引起胃腸痙攣，尤其合并腹瀉時(shí)需嚴(yán)格避免。從冰箱直接取出的水果應(yīng)室溫放置后再食用，建議將梨、蘋果等水果蒸煮后進(jìn)食。
5、高蛋白難消化食物
牛肉、烤肉等難消化的高蛋白食物會(huì)增加代謝負(fù)擔(dān)。發(fā)熱期間蛋白質(zhì)需求雖增加，但應(yīng)選擇蒸蛋羹、豆腐等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白。合并嘔吐時(shí)需暫停固體蛋白攝入，改用口服補(bǔ)液鹽維持電解質(zhì)平衡。
小兒發(fā)熱期間建議維持室內(nèi)空氣流通，保持適宜溫濕度。衣著應(yīng)寬松透氣，避免過度包裹影響散熱。每2-4小時(shí)監(jiān)測(cè)體溫變化，體溫超過38.5攝氏度或持續(xù)發(fā)熱超過24小時(shí)需及時(shí)就醫(yī)?；謴?fù)期可逐步增加南瓜泥、胡蘿卜泥等富含維生素A的輔食，幫助黏膜修復(fù)。哺乳期嬰兒應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，母親需注意自身飲食清淡。
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