母丁香是什么,有什么作用
母丁香是桃金娘科植物丁香的干燥近成熟果實，具有溫中降逆、散寒止痛、抗菌消炎等功效，常用于胃寒嘔吐、脘腹冷痛及口腔護理。其核心作用源于揮發(fā)油中的丁香酚等活性成分。
1. 藥用價值
母丁香含有15%-20%的揮發(fā)油，其中丁香酚占比達78%-90%。這種成分能抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌等致病菌，口腔含服可緩解牙齦腫痛。胃寒患者可取1-2粒母丁香咀嚼，能快速緩解呃逆癥狀。與公丁香相比，其藥性更溫和，適合長期調理脾胃虛寒。
2. 日常應用
廚房中使用母丁香粉腌制肉類，不僅能去腥增香，還可幫助消化。將5克母丁香與200毫升白酒浸泡兩周，制成的丁香水可外敷緩解關節(jié)冷痛。孕婦及陰虛火旺者慎用，每日攝入量不宜超過3克，過量可能引起黏膜刺激。
3. 現代研究
中國藥典記載母丁香可促進胃液分泌，動物實驗顯示其提取物能使胃排空速度提升40%。在牙科領域，含0.5%丁香酚的漱口水對牙菌斑抑制率達62%。選購時以顆粒飽滿、香氣濃烈者為佳，儲存需密封防潮。
母丁香作為傳統(tǒng)中藥材，兼具食療與藥用功能。使用時需辨證施治，胃熱引起的嘔吐或炎癥急性期不宜使用。建議在中醫(yī)師指導下配伍其他藥材，如與砂仁、高良姜同用可增強暖胃效果。
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