胡蘿卜立大功！研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃胡蘿卜的人，或能收獲4大好處！
關(guān)鍵詞：胡蘿卜
當(dāng)你啃著嘎嘣脆的胡蘿卜時(shí)，有沒有想過這根橙紅色的小棍棍正在你體內(nèi)開外掛？別以為它只是兔子的專屬零食，最.新研究顯示胡蘿卜可是藏著讓人驚喜的健康密碼。那些把胡蘿卜當(dāng)零食啃的人，身體悄悄發(fā)生了神.奇變化。
一、眼睛的天然護(hù)目鏡
1.夜視能力提升
胡蘿卜富含的β-胡蘿卜素在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A，這種營養(yǎng)素堪稱視網(wǎng)膜的充電寶。經(jīng)常攝入能讓眼睛在昏暗環(huán)境中的適應(yīng)能力明顯增強(qiáng)，就像給眼球裝了夜視模式。
2.對抗電子屏幕傷害
現(xiàn)代人每天盯著電子屏幕，眼睛干澀疲勞成為常態(tài)。胡蘿卜中的葉黃素和玉米黃素能在視網(wǎng)膜形成保護(hù)層，過濾有害藍(lán)光，相當(dāng)于給眼睛貼了張?zhí)烊环浪{(lán)光膜。
二、皮膚的抗氧化盾牌
1.延緩皮膚老化
胡蘿卜含有的抗氧化物質(zhì)能中和導(dǎo)致皮膚衰老的自由基，長期食用能讓皮膚保持彈性。那些把胡蘿卜汁當(dāng)水喝的人，皮膚狀態(tài)往往比同齡人年輕好幾歲。
2.改善皮膚狀態(tài)
豐富的維生素C和植物營養(yǎng)素可以調(diào)節(jié)皮脂分泌，對痘痘肌特別友好。連續(xù)吃一個(gè)月胡蘿卜，你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚出油量明顯減少，毛孔也變得細(xì)致。
三、腸道清潔小能手
1.促進(jìn)排便順暢
每100克胡蘿卜含有2.8克膳食纖維，這種不可溶性纖維就像腸道的小刷子，能有效預(yù)防便秘。早上空腹吃根胡蘿卜，腸道蠕動(dòng)速度能提升30%。
2.調(diào)節(jié)腸道菌群
胡蘿卜中的益生元是腸道有益菌的最愛，經(jīng)常食用能改善腸道微生態(tài)環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)每周吃5次胡蘿卜的人，腸道有害菌數(shù)量比不吃的人少40%。
四、免疫系統(tǒng)的充電寶
1.增強(qiáng)抗病能力
胡蘿卜富含的維生素C和多種礦物質(zhì)能激活免疫細(xì)胞，讓身體防御系統(tǒng)保持高度警戒狀態(tài)。每天兩根胡蘿卜，感冒幾率能降低25%。
2.加速傷口愈合
維生素A和鋅元素的完美配合，可以促進(jìn)皮膚和黏膜組織修復(fù)。手術(shù)后的病人適當(dāng)多吃胡蘿卜，傷口愈合速度會(huì)明顯加快。
從現(xiàn)在開始，不妨把胡蘿卜加入每日食譜?？梢陨援?dāng)零食，切絲拌沙拉，或者簡單清炒保留營養(yǎng)。堅(jiān)持一段時(shí)間，你會(huì)驚訝于這根橙色小棍棍帶來的改變。記住，健康有時(shí)候就藏在這些平凡的食材里。