寒冬喝茶禁忌!這3種茶很多人天天喝,難怪總不舒服
關(guān)鍵詞:喝茶
關(guān)鍵詞:喝茶
寒風(fēng)呼嘯的冬天,捧著一杯熱茶暖手又暖心,但你可能不知道,有些茶喝錯(cuò)了反而會(huì)讓身體"鬧脾氣"。有人喝完茶后胃里翻江倒海,有人整夜睡不著覺(jué),還有人越喝越冷——問(wèn)題可能就出在你手里那杯茶上。
1.傷胃沒(méi)商量
茶葉中的咖啡堿會(huì)刺激胃酸分泌,早晨空著肚子灌濃茶,相當(dāng)于給胃黏膜潑硫酸。長(zhǎng)期如此可能引發(fā)胃痛、反酸,嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致胃潰瘍。建議先吃些餅干、面包墊墊肚子再喝茶。
2.心慌手抖像觸電
濃茶里的咖啡因含量堪比濃縮咖啡,敏感體質(zhì)的人會(huì)出現(xiàn)心跳加速、手部顫抖。有心血管問(wèn)題的人更要當(dāng)心,這可能誘發(fā)血壓波動(dòng)。
3.營(yíng)養(yǎng)吸收被打劫
茶多酚會(huì)與食物中的鐵、鈣等礦物質(zhì)結(jié)合,降低吸收率。正在補(bǔ)鐵補(bǔ)血或長(zhǎng)身體的青少年,最好飯后1小時(shí)再喝茶。
1.細(xì)菌開(kāi)派對(duì)
茶水放置超過(guò)8小時(shí),茶多酚氧化成銹紅色的茶銹,蛋白質(zhì)和糖類(lèi)成了細(xì)菌的狂歡盛宴。即使重新加熱,某些毒素也無(wú)法消除。
2.維生素變廢料
隔夜茶中維生素C含量幾乎歸零,抗氧化物質(zhì)也所剩無(wú)幾。喝這樣的茶不僅沒(méi)好處,還可能攝入有害物質(zhì)。
3.口感像餿水
茶湯久置會(huì)產(chǎn)生餿味,單寧酸持續(xù)釋放讓茶變得又苦又澀。實(shí)在舍不得倒掉,可以用來(lái)澆花或除異味。
1.綠茶配海鮮=腹瀉套餐
茶葉鞣酸遇到海鮮蛋白質(zhì),會(huì)形成不易消化的沉淀物。吃完螃蟹、蝦類(lèi)后馬上喝綠茶,容易腹痛腹瀉。
2.紅茶配藥=藥效打折
很多藥物成分會(huì)與茶多酚發(fā)生反應(yīng),比如抗生素、抗抑郁藥等。服藥最好用白開(kāi)水,間隔2小時(shí)再喝茶。
3.花茶亂搭=化學(xué)實(shí)驗(yàn)
不同花草茶性質(zhì)可能相克,比如決明子+菊花會(huì)加重寒性。自己搭配前最好查查食材屬性,體質(zhì)虛寒的人更要謹(jǐn)慎。
選對(duì)茶、喝對(duì)時(shí)間,才能讓這杯冬日暖飲真正發(fā)揮作用。腸胃脆弱的人可以試試發(fā)酵程度高的老茶頭,手腳冰涼的姑娘適合加點(diǎn)桂圓紅棗,熬夜群體記得下午4點(diǎn)后換成低咖啡因的茶。喝茶本是雅事,別讓錯(cuò)誤的喝法壞了興致又傷身。