李延忠 主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
慢性咽炎患者飲食需避免辛辣刺激、過冷過熱食物，推薦食用雪梨、銀耳、蜂蜜、白蘿卜等潤喉食材，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用西地碘含片、復(fù)方硼砂溶液、地喹氯銨含片等藥物緩解癥狀。
1、忌刺激性食物辣椒、酒精等會直接刺激咽喉黏膜，加重充血水腫。急性發(fā)作期需嚴(yán)格避免，緩解期也應(yīng)減少攝入。
2、控制溫度過燙食物易造成黏膜燙傷，冰凍飲品可能誘發(fā)痙攣性咳嗽。建議食物溫度保持在40-60攝氏度為宜。
3、補(bǔ)充水分每日飲水不少于1500毫升，可選用羅漢果茶、菊花茶等代茶飲，有助于保持咽喉濕潤，減少干燥灼痛感。
4、增加膠質(zhì)食物銀耳羹、秋葵等富含植物膠質(zhì)的食物能形成保護(hù)膜，緩解吞咽不適。搭配百合、蓮子可增強(qiáng)滋陰效果。
長期咽炎患者應(yīng)定期進(jìn)行喉鏡檢查，避免用力清嗓或過度用聲，保持居住環(huán)境濕度在50%-60%為宜。
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