醫(yī)生回答
李艷芳 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
懷孕期間偶爾少量食用薯片是可以的，但需注意選擇低鹽低脂產(chǎn)品，避免長(zhǎng)期或過(guò)量攝入。
1、營(yíng)養(yǎng)失衡薯片屬于高熱量低營(yíng)養(yǎng)零食，過(guò)量食用可能擠占膳食中蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等必需營(yíng)養(yǎng)的攝入空間，建議搭配堅(jiān)果或酸奶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2、鈉攝入過(guò)量部分薯片含鹽量較高，可能加重孕期水腫或血壓波動(dòng)，選擇烘焙型或無(wú)鹽添加劑的品種更為合適。
3、消化負(fù)擔(dān)油炸薯片中的油脂可能加重孕期胃腸不適，出現(xiàn)反酸等癥狀時(shí)可嘗試用全麥餅干替代。
4、添加劑風(fēng)險(xiǎn)含防腐劑或人工色素的薯片可能影響胎兒發(fā)育，購(gòu)買(mǎi)時(shí)需仔細(xì)查看配料表，優(yōu)先選擇成分簡(jiǎn)單的產(chǎn)品。
孕期飲食建議以新鮮食材為主，零食攝入每周不超過(guò)2-3次，同時(shí)保持適度運(yùn)動(dòng)和規(guī)律產(chǎn)檢。
