聶小娟 副主任醫(yī)師
蕁麻疹患者可以適量吃韭菜，但需注意觀察是否誘發(fā)過敏反應(yīng)。
1、營養(yǎng)特點韭菜富含維生素A和膳食纖維，有助于增強免疫力和促進胃腸蠕動。
2、潛在風(fēng)險韭菜含硫化物等成分，可能刺激肥大細胞釋放組胺加重蕁麻疹癥狀。
3、個體差異對韭菜過敏者應(yīng)嚴(yán)格忌口，可通過食物日記排查過敏原。
4、食用建議初次嘗試需少量食用，建議焯水處理降低刺激性，發(fā)作期慎食。
蕁麻疹發(fā)作期間建議選擇白菜、蘋果等低敏食物，避免海鮮、辛辣刺激物，及時就醫(yī)進行抗組胺藥物治療。
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