胰腺炎是胰腺組織炎癥性疾病，分為急性胰腺炎和慢性胰腺炎，多數(shù)輕癥患者通過規(guī)范治療可痊愈，重癥患者需綜合干預。

急性胰腺炎通常由膽石癥、酗酒等因素引發(fā)，表現(xiàn)為突發(fā)上腹劇痛伴惡心嘔吐。輕癥患者通過禁食、補液及胰酶抑制劑（如烏司他丁、加貝酯）治療可恢復。

慢性胰腺炎多與長期飲酒、遺傳因素相關(guān)，特征為反復腹痛和脂肪瀉。需長期服用胰酶替代劑（如胰酶腸溶膠囊）并嚴格戒酒，晚期可能需內(nèi)鏡或手術(shù)干預。

重癥胰腺炎可導致胰腺壞死、多器官衰竭，需ICU監(jiān)護并聯(lián)合抗生素（如美羅培南）、血液凈化等治療，病死率較高但經(jīng)積極救治可改善預后。

預后與病因控制相關(guān)，膽源性胰腺炎解除梗阻后極少復發(fā)，酒精性胰腺炎戒酒可延緩進展，合并糖尿病者需終身管理血糖和營養(yǎng)。

確診后需禁食油膩食物并戒煙酒，急性發(fā)作期應立即就醫(yī)，慢性患者需定期復查胰腺功能和影像學檢查。