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血糖高可以喝牛奶么

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問題描述

血糖高可以喝牛奶么

醫(yī)生回答

劉福強(qiáng)

劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

血糖高患者可以適量飲用牛奶，選擇低脂或脫脂牛奶更佳，每日建議控制在200-300毫升。

1、營養(yǎng)分析

牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，但含乳糖可能影響血糖，建議搭配血糖監(jiān)測。

2、乳糖影響

乳糖分解為半乳糖和葡萄糖，可能引起血糖波動(dòng)，乳糖不耐受者需謹(jǐn)慎。

3、脂肪含量

全脂牛奶含飽和脂肪酸較高，可能增加胰島素抵抗，建議選擇低脂產(chǎn)品。

4、飲用時(shí)間

建議隨餐飲用牛奶，延緩糖分吸收，避免空腹飲用導(dǎo)致血糖快速上升。

血糖高患者飲用牛奶時(shí)應(yīng)監(jiān)測血糖反應(yīng)，合并腎病者需限制蛋白攝入，建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食。

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