醫(yī)生回答
于淑霞 副主任醫(yī)師
胃不好的人可以適量喝蛋白粉，但需根據(jù)具體胃部疾病類型調(diào)整攝入方式，常見(jiàn)影響因素有胃黏膜狀態(tài)、消化功能、蛋白質(zhì)過(guò)敏史、基礎(chǔ)疾病控制情況。
1、胃黏膜狀態(tài)：胃潰瘍或胃炎急性期應(yīng)暫停蛋白粉，避免刺激胃酸分泌。緩解期可選擇分離乳清蛋白等低致敏類型，配合醫(yī)生開具的奧美拉唑、鋁碳酸鎂、硫糖鋁等胃黏膜保護(hù)劑。
2、消化功能：胃動(dòng)力不足者建議選用水解蛋白粉，減少胃腸負(fù)擔(dān)。可配合多潘立酮、胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶等促消化藥物，避免與高纖維食物同食。
3、蛋白質(zhì)過(guò)敏：對(duì)乳糖或大豆蛋白不耐受者需選擇植物蛋白粉，如豌豆蛋白。出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)需立即停用，必要時(shí)使用氯雷他定、西替利嗪、腎上腺素筆等抗過(guò)敏藥物。
4、基礎(chǔ)疾病：腎功能不全患者須嚴(yán)格限制蛋白攝入量，糖尿病胃輕癱患者需監(jiān)測(cè)血糖。建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇腎病專用配方或低糖蛋白粉。
每日蛋白粉攝入量建議不超過(guò)20克，優(yōu)先從魚肉蛋奶等天然食物獲取蛋白質(zhì)，沖泡時(shí)水溫不超過(guò)40攝氏度以減少對(duì)胃部刺激。
