來源：博禾知道
25人閱讀
孕婦可以適量食用鴨胗，鴨胗富含優(yōu)質蛋白、鐵元素及B族維生素，有助于改善貧血和促進胎兒發(fā)育，但需注意徹底煮熟、控制攝入量。
1、營養(yǎng)補充鴨胗含有豐富的血紅素鐵，能幫助預防孕期缺鐵性貧血，建議每周食用1-2次，每次不超過100克，搭配維生素C含量高的蔬菜水果促進吸收。
2、消化負擔鴨胗質地較韌，過量食用可能加重胃腸負擔，出現腹脹等不適，烹飪時應充分燉煮至軟爛，避免與高脂肪食物同食。
3、安全風險未徹底煮熟的鴨胗可能存在寄生蟲或細菌污染風險，需沸水煮制15分鐘以上，避免選擇腌制或辛辣口味加工制品。
4、替代選擇對禽類內臟不耐受的孕婦可選擇瘦牛肉、豬肝等補鐵食材，或通過菠菜、黑木耳等植物性食物補充鐵元素。
孕期飲食建議多樣化，食用鴨胗時需觀察排便及消化情況，出現不適及時停用并咨詢產科醫(yī)生。
高血壓可以通過科學持續(xù)用藥，做好日常保健調理的方法進行根除。
百度智能健康助手在線答疑
立即咨詢