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心臟搭橋術(shù)后如何調(diào)整飲食

患者:男,40歲

病情描述:
心臟搭橋術(shù)后如何調(diào)整飲食
共1個回答
張海洲 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 心外科

心臟搭橋術(shù)后飲食調(diào)整需遵循低鹽低脂、高蛋白、高膳食纖維原則,主要方法有控制總熱量攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白來源、選擇健康烹飪方式、分餐制進(jìn)食。

1、控制熱量

每日總熱量應(yīng)控制在合理范圍,避免肥胖加重心臟負(fù)擔(dān)。減少精制糖和飽和脂肪攝入,用全谷物替代精米白面。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選擇魚類、禽類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日攝入量約每公斤體重1-1.2克。避免加工肉制品和高膽固醇食物。

3、健康烹飪

采用蒸煮燉等低溫烹飪方式,避免油炸燒烤。使用橄欖油等不飽和脂肪酸替代動物油,每日食鹽不超過5克。

4、分餐進(jìn)食

每日5-6餐少量多餐,避免一次性大量進(jìn)食增加心臟負(fù)荷。餐間可適量補(bǔ)充堅(jiān)果或低糖水果。

術(shù)后飲食需配合適度運(yùn)動和規(guī)律作息,定期監(jiān)測血壓血糖血脂指標(biāo),出現(xiàn)胸悶氣促等不適及時就醫(yī)復(fù)查。

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