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癌癥患者食療方法有哪些

患者：女，57歲

病情描述:
癌癥患者食療方法有哪些
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

癌癥患者可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加抗氧化食物攝入、選擇易消化食物等方式進(jìn)行食療。食療有助于改善營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)免疫力，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合治療需求制定個(gè)性化方案。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪均衡攝入，優(yōu)先選擇全谷物、低脂乳制品等，避免高糖高脂飲食。每日可分5-6餐少量進(jìn)食，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚(yú)肉、雞胸肉、大豆等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助維持肌肉量?；熎陂g可適當(dāng)增加至每日1.2-1.5克/公斤體重的蛋白質(zhì)攝入。

3、增加抗氧化食物

深色蔬菜水果如西藍(lán)花、藍(lán)莓富含維生素C和花青素，堅(jiān)果類(lèi)含維生素E，均可中和自由基。注意避免生食以防感染。

4、選擇易消化食物

米粥、爛面條等軟食適合消化道癥狀明顯者。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸燒烤，減少對(duì)黏膜的刺激。

建議根據(jù)治療階段動(dòng)態(tài)調(diào)整食譜，出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或腹瀉時(shí)及時(shí)就醫(yī)，必要時(shí)采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持配合食療。

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