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感冒不能吃雞肉嗎

患者：女，56歲

病情描述:
感冒不能吃雞肉嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

感冒期間可以適量吃雞肉。感冒時飲食需注意營養(yǎng)均衡，雞肉作為優(yōu)質蛋白來源有助于恢復，但應避免辛辣油膩做法。

1、營養(yǎng)支持：

雞肉富含優(yōu)質蛋白和必需氨基酸，能幫助維持免疫系統功能，促進組織修復。建議選擇清燉、蒸煮等易消化做法。

2、消化負擔：

感冒期間胃腸功能較弱，避免油炸或重口味烹飪方式。去皮雞肉脂肪含量更低，更適合病期食用。

3、中醫(yī)觀點：

傳統醫(yī)學認為風寒型感冒初期不宜食用雞肉，可能影響發(fā)汗解表。但風熱型感冒或恢復期適量食用無礙。

4、個體差異：

合并發(fā)熱或咽痛明顯時，建議暫時選擇魚肉等更清淡的蛋白質來源。過敏體質者需警惕雞肉過敏反應。

感冒期間可搭配西藍花、胡蘿卜等蔬菜補充維生素，同時保證充足飲水。若出現持續(xù)高熱或食欲不振應及時就醫(yī)。

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