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補血和補鐵的食物有哪些

病情描述:
補血和補鐵的食物有哪些
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

若出現(xiàn)貧血或缺鐵情況，可以適量吃豬肝、菠菜、紅棗、黑木耳等食物，也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、琥珀酸亞鐵、富馬酸亞鐵等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率高，每100克約含22.6毫克鐵，適合缺鐵性貧血患者適量食用。

2. 菠菜

菠菜含非血紅素鐵及葉酸，需搭配維生素C促進吸收，建議焯水后食用以減少草酸影響。

3. 紅棗

紅棗含鐵量中等但富含環(huán)磷酸腺苷，有助于改善造血微環(huán)境，可每日食用5-10顆。

4. 黑木耳

黑木耳含鐵量是豬肝的7倍，但為非血紅素鐵，建議與瘦肉同煮提升吸收率。

二、藥物

1. 硫酸亞鐵

二價鐵制劑，適用于單純性缺鐵性貧血，可能出現(xiàn)胃腸刺激癥狀，需餐后服用。

2. 右旋糖酐鐵

注射用鐵劑，用于口服鐵劑無效或不耐受患者，需在醫(yī)療機構進行靜脈滴注。

3. 琥珀酸亞鐵

有機鐵化合物，吸收率高于硫酸亞鐵，胃腸道副作用較輕，適合長期補鐵治療。

4. 富馬酸亞鐵

含鐵量33%，生物利用度較高，適用于妊娠期貧血及兒童缺鐵患者。

補鐵期間應避免與鈣劑、濃茶同服，定期監(jiān)測血清鐵蛋白，血紅蛋白正常后仍需繼續(xù)補鐵4-6個月儲存鐵量。

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