一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

生黑芝麻可以生吃嗎

病情描述:
生黑芝麻可以生吃嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

生黑芝麻可以生吃，但可能存在消化吸收率低、細(xì)菌污染、過敏反應(yīng)等風(fēng)險(xiǎn)，建議炒熟或研磨后食用更安全。

1、消化吸收率低

生黑芝麻外皮堅(jiān)硬，直接生吃可能導(dǎo)致人體難以完全消化，影響營養(yǎng)成分的吸收。

2、細(xì)菌污染風(fēng)險(xiǎn)

未經(jīng)高溫處理的生芝麻可能攜帶沙門氏菌等致病微生物，容易引發(fā)胃腸不適。

3、過敏反應(yīng)

部分人群對(duì)芝麻蛋白過敏，生吃可能誘發(fā)皮膚瘙癢、嘔吐等過敏癥狀。

4、營養(yǎng)成分釋放

炒制或研磨能破壞芝麻細(xì)胞壁，有助于鈣、鐵等礦物質(zhì)和脂肪酸的釋放。

日常食用可將黑芝麻炒熟后打粉，搭配酸奶或粥類食用，每日攝入量建議不超過20克，過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>