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痛風可以吃豬蹄嗎

患者：女，46歲

病情描述:
痛風可以吃豬蹄嗎
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

痛風患者不建議食用豬蹄。豬蹄屬于高嘌呤食物，可能誘發(fā)或加重痛風癥狀，痛風患者日常飲食應以低嘌呤食物為主，如雞蛋、牛奶、黃瓜、蘋果等，也可遵醫(yī)囑服用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物控制尿酸水平。

一、高嘌呤風險

豬蹄嘌呤含量超過150毫克/100克，攝入后會導致體內(nèi)尿酸水平升高，可能誘發(fā)痛風急性發(fā)作。

二、脂肪含量高

豬蹄含有大量飽和脂肪酸，可能影響尿酸代謝，增加痛風發(fā)作風險。

三、替代食物推薦

可選擇低嘌呤優(yōu)質蛋白如雞蛋、脫脂牛奶，或高水分蔬菜如冬瓜、黃瓜等作為替代。

四、藥物控制

急性期可使用秋水仙堿緩解疼痛，慢性期可通過別嘌醇、非布司他等抑制尿酸生成藥物進行控制。

痛風患者需嚴格限制高嘌呤食物攝入，每日飲水量應保持2000毫升以上促進尿酸排泄，定期監(jiān)測血尿酸水平并及時調整治療方案。

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