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痛風(fēng)可以吃豬蹄嗎

患者：女，46歲

病情描述:
痛風(fēng)可以吃豬蹄嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

痛風(fēng)患者不建議食用豬蹄。豬蹄屬于高嘌呤食物，可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀，痛風(fēng)患者日常飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主，如雞蛋、牛奶、黃瓜、蘋(píng)果等，也可遵醫(yī)囑服用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物控制尿酸水平。

一、高嘌呤風(fēng)險(xiǎn)

豬蹄嘌呤含量超過(guò)150毫克/100克，攝入后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高，可能誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

二、脂肪含量高

豬蹄含有大量飽和脂肪酸，可能影響尿酸代謝，增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。

三、替代食物推薦

可選擇低嘌呤優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、脫脂牛奶，或高水分蔬菜如冬瓜、黃瓜等作為替代。

四、藥物控制

急性期可使用秋水仙堿緩解疼痛，慢性期可通過(guò)別嘌醇、非布司他等抑制尿酸生成藥物進(jìn)行控制。

痛風(fēng)患者需嚴(yán)格限制高嘌呤食物攝入，每日飲水量應(yīng)保持2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄，定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平并及時(shí)調(diào)整治療方案。

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