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貧血吃紅棗補(bǔ)血有什么效果

病情描述:
貧血吃紅棗補(bǔ)血有什么效果
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王相華 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 血液內(nèi)科

貧血患者吃紅棗補(bǔ)血效果有限，紅棗含鐵量較低且為非血紅素鐵，吸收率不足5%。改善貧血需結(jié)合動(dòng)物肝臟、紅肉等血紅素鐵食物，或遵醫(yī)囑補(bǔ)充硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵、右旋糖酐鐵等藥物。

1、鐵含量低

每100克干紅棗含鐵約2-3毫克，僅為豬肝的十分之一，且植物性鐵吸收率遠(yuǎn)低于動(dòng)物性鐵。輕度缺鐵者可搭配維生素C促進(jìn)吸收，中重度貧血需藥物干預(yù)。

2、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型局限

紅棗主要提供糖分和少量鐵，缺乏造血所需的維生素B12、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素。巨幼細(xì)胞貧血患者需額外補(bǔ)充甲鈷胺、葉酸片等藥物。

3、短期效果弱

每日食用50克紅棗僅能提供1毫克鐵，難以滿(mǎn)足成年女性每日20毫克鐵需求。急性失血性貧血需靜脈注射蔗糖鐵或口服蛋白琥珀酸鐵。

4、輔助調(diào)理價(jià)值

紅棗含環(huán)磷酸腺苷可促進(jìn)造血微環(huán)境，適合作為慢性貧血的膳食補(bǔ)充。溶血性貧血患者需聯(lián)合使用潑尼松、環(huán)孢素等免疫抑制劑。

建議貧血患者攝入鴨血、牛肉等富鐵食物，避免濃茶影響鐵吸收，定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)，重度貧血需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行鐵劑或輸血治療。

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