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核桃油能給寶寶吃嗎

患者:男,1歲

病情描述:
核桃油能給寶寶吃嗎
共1個(gè)回答
李艷梅 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)市紅十字會(huì)醫(yī)院 三級(jí) 兒科
核桃油是可以給寶寶吃的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的,核桃油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,素來(lái)可以與橄欖油相媲美。每100克的核桃仁里面含有的脂肪大約為63克~76克,而其脂肪的主要成分為亞油酸甘油酯、亞麻酸以及油酸甘油酯,這些都是我們?nèi)梭w所必需的脂肪酸,所以如果將日常所用的食用油替換成核桃油的話(huà),對(duì)人體健康是非常有益處的。
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