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妊娠糖尿病能吃香菜嗎

患者：女，29歲

病情描述:
我平時(shí)就喜歡吃香菜，不過(guò)現(xiàn)在懷孕期間患上了妊娠糖尿病，擔(dān)心吃香菜會(huì)導(dǎo)致病情加重。妊娠糖尿病能吃香菜嗎？
共1個(gè)回答
李艷芳 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

妊娠糖尿病患者可以適量吃香菜。香菜富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì)，有助于血糖控制，但需注意個(gè)體過(guò)敏反應(yīng)和飲食均衡。

1、營(yíng)養(yǎng)分析：

香菜含糖量極低，每100克僅含約0.9克碳水化合物，升糖指數(shù)低，適合作為妊娠糖尿病患者的調(diào)味蔬菜。

2、血糖影響：

香菜中的膳食纖維可延緩糖分吸收，其含有的槲皮素等活性成分可能有助于改善胰島素敏感性。

3、食用建議：

建議每日食用量控制在10-20克，可涼拌或作為配菜，避免與高油脂食物同食加重代謝負(fù)擔(dān)。

4、注意事項(xiàng)：

部分孕婦可能對(duì)香菜過(guò)敏，首次食用應(yīng)少量嘗試；合并胃潰瘍者需謹(jǐn)慎，避免刺激胃黏膜。

妊娠糖尿病飲食應(yīng)遵循少食多餐原則，建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜，定期監(jiān)測(cè)血糖變化。

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