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獻(xiàn)血后可以吃海鮮嗎

患者:女,33歲

病情描述:
前些日子我獻(xiàn)了一次血,現(xiàn)在特別的想要吃海鮮,獻(xiàn)血后可以吃海鮮嗎?
共1個回答
王相華 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 血液內(nèi)科

獻(xiàn)血后可以適量吃海鮮,但需注意新鮮度與個人過敏史。海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白與鐵元素有助于血細(xì)胞再生,常見選擇有蝦、三文魚、牡蠣、鱈魚等,過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充

蝦肉含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素,能促進(jìn)血紅蛋白合成,建議清蒸或水煮避免高油脂烹飪。

2、鐵元素吸收

三文魚含血紅素鐵和Omega-3脂肪酸,可提升鐵吸收率,搭配維生素C豐富的蔬菜效果更佳。

3、微量元素補(bǔ)充

牡蠣富含銅和維生素B12,參與造血功能恢復(fù),食用前須確保充分加熱殺滅致病菌。

4、低敏選擇

鱈魚屬于低致敏性海鮮,含硒元素幫助抗氧化,適合既往有輕微過敏史者少量嘗試。

獻(xiàn)血后24小時內(nèi)避免飲酒及辛辣刺激食物,若出現(xiàn)皮膚瘙癢或腹痛等過敏癥狀需立即停食并就醫(yī)。

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