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癌癥患者適合吃番茄嗎

病情描述:
我現(xiàn)在是一名癌癥患者，需要改善飲食，那我還適合吃番茄嗎？
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

癌癥患者可以適量吃番茄，番茄富含番茄紅素、維生素C等抗氧化成分，有助于輔助抗癌，但需結(jié)合治療階段和胃腸功能調(diào)整食用方式。


1、抗氧化作用


番茄中的番茄紅素能清除自由基，減輕化療引起的氧化損傷，建議選擇熟制番茄以提高吸收率。


2、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充


維生素C和鉀元素可改善放化療導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，胃腸功能較弱時(shí)可去皮榨汁飲用。


3、食欲調(diào)節(jié)


番茄的酸甜口感有助于緩解治療期間的食欲不振，建議與優(yōu)質(zhì)蛋白食物搭配食用。


4、食用注意


胃食管反流患者應(yīng)避免空腹食用，放療性腸炎患者需過(guò)濾籽粒減少腸道刺激。


癌癥患者飲食需個(gè)體化設(shè)計(jì)，治療期間建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下合理搭配番茄等食材，避免與特定靶向藥物產(chǎn)生相互作用。

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