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吃栗子能預(yù)防什么疾病

患者：女，37歲

病情描述:
只要到了冬天，我就經(jīng)常會去買栗子吃，吃栗子能幫助預(yù)防什么病呢？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量吃栗子有助于預(yù)防缺鐵性貧血、心血管疾病、骨質(zhì)疏松和便秘，其富含鐵元素、不飽和脂肪酸、鈣和膳食纖維等營養(yǎng)成分。


1. 缺鐵性貧血


栗子含鐵量較高，鐵元素是血紅蛋白合成的必需物質(zhì)，缺鐵性貧血患者可適量食用栗子輔助改善癥狀。


2. 心血管疾病


栗子中的不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動脈粥樣硬化風(fēng)險，對預(yù)防冠心病有一定幫助。


3. 骨質(zhì)疏松


栗子含有鈣、磷等礦物質(zhì)，適量食用可為骨骼提供營養(yǎng)支持，但需配合奶制品等鈣含量更高的食物共同補(bǔ)充。


4. 便秘


栗子膳食纖維含量較高，能促進(jìn)腸道蠕動，改善功能性便秘癥狀，建議配合足量飲水效果更佳。


栗子雖營養(yǎng)豐富但熱量較高，建議每日食用不超過10顆，糖尿病患者需控制攝入量，出現(xiàn)胃腸不適時應(yīng)停止食用。

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