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醋泡大蒜有什么養(yǎng)生功效?

病情描述:
我媽媽經(jīng)常會做醋泡大蒜給我吃,她說這種菜對身體好,醋泡大蒜有什么養(yǎng)生功效?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常吃醋泡大蒜能夠提高身體體質(zhì)。醋性溫?zé)o毒,入肝、胃兩經(jīng),具有開胃增納、散淤止血、殺蟲解毒等作用;大蒜具有強力殺菌、預(yù)防感冒、排毒清腸等功效。兩者配合在一起,對鼻炎,尤其是過敏性鼻炎,療效很好。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醋泡大蒜養(yǎng)生的功效在于能夠有助于調(diào)節(jié)血壓和血脂,可以很多高血壓的患者可以吃一點。醋泡大蒜還有助于解表散寒,預(yù)防感冒,所以適當(dāng)?shù)某砸稽c,能夠起到預(yù)防感冒的功效。這種食物還有殺菌的功效,對于緩解灰指甲和手足癬的癥狀有比較好的效果。經(jīng)常吃醋泡大蒜還能夠緩解疲勞,改善體內(nèi)的酸堿失衡狀態(tài)。
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