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吃粗糧有哪些好處?

病情描述:
平常都是吃的精細面等糧食,偶爾會吃一些粗糧,因為都說吃粗糧有益身體健康,還有哪些好處呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃粗糧(全谷)能讓人們在同樣吃飽飯的前提下得到更多的營養(yǎng)素,生命質(zhì)量更高。我們都知道粗糧中纖維素多,而且總膳食纖維多。在同等重量下,可以提供更多的膳食纖維,有利于預防腸癌、便秘、糖尿病心臟病等。研究證明,吃粗糧多的人,隨著年齡發(fā)胖的危險比較小,而吃精白米精白面的人,發(fā)福風險非常大。
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