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如何能選到好的菠蘿?

患者:男,24歲

病情描述:
我每次挑選倒菠蘿都不甜,而且也不好吃,那么菠蘿要怎樣挑選才好?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
挑選菠蘿有很多種方法,可以通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味,果肉則香氣馥郁;濃香撲鼻的為過熟果,時間放不長,且易腐爛;無香氣的則多半是帶生采摘果,所含糖分明顯不足,食之無味。
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