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核桃皮有什么特別的作用？

病情描述:
我只聽過吃葡萄不吐葡萄皮，核桃皮也有什么特殊作用嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

核桃皮具有抗氧化、抗炎、降血糖、改善胃腸功能等作用，適量使用可能對(duì)健康有益。


1、抗氧化


核桃皮富含多酚類物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷，有助于預(yù)防慢性疾病。


2、抗炎


核桃皮中的活性成分可抑制炎癥因子釋放，減輕炎癥反應(yīng)，對(duì)緩解關(guān)節(jié)疼痛和皮膚炎癥有一定幫助。


3、降血糖


研究表明核桃皮提取物可能通過調(diào)節(jié)胰島素敏感性降低血糖水平，適合糖尿病患者輔助調(diào)理。


4、改善胃腸


核桃皮含鞣質(zhì)成分能收斂止瀉，其膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)腹瀉和便秘均有調(diào)節(jié)作用。


使用核桃皮前建議咨詢醫(yī)生，避免過量攝入引發(fā)胃腸不適，過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試。

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